做菜大全_食谱菜谱大全_家常菜做法_做菜教学视频-搜菜谱美食

铁板叉烧

用料
猪肉250克
烧烤汁适量
适量
生粉适量
砂糖适量
料酒适量
生抽适量
生油适量
冰糖适量
 
铁板叉烧的做法步骤

   1.猪肉洗净后切成条状,然后用适量盐、生粉、砂糖、料酒、生抽、烧烤汁、生油腌制2小时。

   2.锅内放少量油,烧热后加入肉条煎至两面金黄时,加入冰糖及之前腌制猪肉时用的酱汁。

   3.肉熟后将肉条切成薄即可。

小贴士

   1.切干的时候一定要趁热..不然会碎哦
2.我用的80g糖粉.好像有点太甜..不知道是不是我的糖粉比较甜> <

上一篇:盐焗核桃

下一篇:姜丝腊肠蒸剥皮牛