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水煮花生米大全

  花生米是咱们日常生活中经常吃到的一种食物,不论是生吃,还是用来炸,煎,煮,或者是制成凉拌菜,都是非常受大家喜爱的,尤其是喜欢喝上一点小酒的人,最喜爱当做下酒菜的便是这万能的花生米。

水煮花生米的做法1

  花生中钙含量很高,而钙又是人体骨骼的重要组成成分,所以经常吃花生,可以帮助身体各个部位的骨骼健康发展。花生中含有十多种人体所需氨基酸,尤其是赖氨酸,可以提高记忆力,开发智力,谷氨酸可以促使细胞发育,从而同样达到提高记忆力的作用,所以很多家长都会叫自己的孩子多多的吃花生。花生油是花生的另一种吃法,因为花生当中含有丰富的脂肪油,用来做菜对身体大有益处,可以起到润肺止咳,治疗长期气喘的症状,市面上一桶花生油的价格一般都比较贵,与橄榄油差不多,这两种油都是目前营养价值较为丰富的食用油。花生对女性的好吃很明显,已婚妇女的话,可以起到催乳下奶的作用,未婚女性则可以起到丰胸的效果。综上所述,花生米对于人体是百利而无一害的,今天小编给大家介绍的是水煮花生米的做法。

水煮花生米的做法3

  水煮花生米的做法非常简单,用到的食材也很简单,只需要除花生米之外的油和盐,将花生米剥好之后放在清水里浸泡,最好是可以提前一天晚上就放在水里浸泡起来,可以使花生充分发涨,锅中烧适量的清水,把浸泡好的花生米倒进去,用大火煮开,然后改成小火煮,至少半个小时,关火后加入适量的食盐,再浸泡一会儿,捞出后沥干水分,并且淋上适量食用油就可以了。

水煮花生米的做法4

  水煮花生米的做法当中最重要的一步就是花生米的浸泡,一定要浸泡足够长的时间,才能使花生米发涨,否则做出来的口感不好,在煮的时候,可以待花生米煮好之后再加食盐,浸泡片刻腌制入味,也可以在将花生米下锅的时候就加入适当的调味品,但是油是一定要在将花生米捞出来沥干水分之后再加进去的。水煮花生米的做法是不是很简单呢?如果想要给花生米来多一些滋味的话,就可以加入八角,花椒,五香粉和茴香等香料,煮出来的花生米味道更加丰富,用来当做下酒菜也不会觉得食之无味了,这样一道水煮花生米的做法,丝毫不比其他美味大餐差。

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