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土豆丁甜酱肉

原  料:
猪肉、土豆。
油、八角、姜片、甜面酱、盐。[搜菜谱]
特  色:
一菜多吃——土豆丁甜酱肉。[搜菜谱]
操  作:
1、原料切丁。

2、油烧热,放八角、姜片炸香,先放肥肉丁炸出油,后放土豆炸一下,再放瘦肉丁炒至变色。

3、把肉往边上拨,留出锅底的油,加甜面酱炒熟(起泡),再跟猪肉炒匀。

4、不咸可以适当加盐。可拌面、搭配米饭、馒头。

[搜菜谱]

营养价值:
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