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黑米寿司

    儿子喜欢吃寿司,经常做成他吃。这次在米饭中加入黑米,换换模样,也很不错。

    主料

    大米2杯  黑米1把  胡萝卜1根  黄瓜1根  香肠(肘花)适量

    辅料

    油适量  盐适量  番茄酱2勺

    黑米寿司的做法

    1.大米洗净。

黑米寿司的做法

    2.黑米洗净。

黑米寿司的做法

    3.将大米和黑米放入电压力锅,加入适量水。

黑米寿司的做法

    4.加入一点油晃匀。

黑米寿司的做法

    5.加入一点盐晃匀。

黑米寿司的做法

    6.选择米饭键煮熟排气。

黑米寿司的做法

    7.将米饭拌入少许盐取出。

黑米寿司的做法

    8.肘花肠切条。

黑米寿司的做法

    9.胡萝卜,黄瓜去皮洗净切条。

黑米寿司的做法

    10.取一张海苔,铺一层黑米饭。

黑米寿司的做法

    11.在一边放上黄瓜条,胡萝卜条,肘花肠挤上番茄酱。

黑米寿司的做法

    12.卷起来切片装盘。。

黑米寿司的做法

    烹饪技巧

    米饭好后加入一点盐拌匀。

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